Weltweit wird knapp ein Drittel aller Lebensmittel weggeworfen, was eine Reihe an Problemen nach sich zieht. In seinem Vortrag beleuchtet Tobias Gumbert zunächst diese Problematik sowie verschiedene zivilgesellschaftliche Lösungsansätze und Strategien. Anschließend wird er gemeinsam mit Initiatorinnen des Events „Feeding the 5000“, das 2017 in Münster stattfand, Möglichkeiten und Herausforderungen des Engagements gegen Nahrungsmittelverschwendung in Münster diskutieren.
Vorwissen für den Vortrag ist nicht erforderlich, ein kleiner Lunch darf gern mitgebracht werden! Informationen zum Vortrag und den anderen Veranstaltungen des ZIN-Brotzeitkolloquiums finden Sie auch auf dem Plakat zur Veranstaltungsreihe, sowie auf Twitter (@zin_wwu) und Facebook (@zin.wwu).