Organisch-chemischer Kurs für Biowissenschaftler/innen (im Grundlagenmodul Chemie)

Leitung: Prof. Henning Mootz, Dr. Patrick Zeni

Kontakt: p.zeni@wwu.de

 

Ziele des Praktikums

Erwerb grundlegender Kompetenzen für sauberes, sicheres und damit erfolgreiches Arbeiten im organisch-chemischen Laboratorium; Erlernen ausgewählter Mechanismen vor allem für Reaktionen in wässriger Lösung und Umsetzung dieser Kenntnisse auf Stoffwechselreaktionen anhand verschiedener Beispiele; Analyseverfahren für organische Verbindungen kennen lernen und anwenden

Inhalte

Grundoperationen beim organisch-chemischen Arbeiten; organische Synthesen; organisch-chemische Analyse; Protokolle zu allen durchgeführten Arbeiten (inkl. mechanistischer Betrachtungen der Synthesewege und theoretischer Grundlagen gängiger spektroskopischer Methoden).

Organisch-chemische Grundoperationen

  • Destillation (Alkane)
  • Dünnschicht-Chromatographie (Aminosäuren)
  • Dünnschicht-/Säulen-Chromatographie (Gras)
  • Extraktion (Phenolphthalein)

Organisch-chemische Synthesen

  • Acetylsalicylsäure
  • Azo-Farbstoffe
  • Benzoesäureamid
  • 1-Benzyl-1,4-dihydronicotinsäureamid
  • 1-Brombutan
  • cis-Cyclohexan-1,2-diol
  • Cyclopentanol
  • Dimedon
  • para-Methylacetophenon
  • Zimtsäure

Naturstoff-Isolierungen

  • Trimyristin (Muskatnüsse)
  • Zimtaldehyd (Zimtstangen)

 

Organisch-chemische Analyse
 

Aktuelle Hinweise

Termine der nächsten Kurse

04.03.-21.03.2025
 

Klausurtermine

Praktikumseingangsklausur:

Do, 30.01.2025, 14.00 Uhr (Hörsaal C1)
 

Modulabschlussklausur:

Di, 24.09.2024, 09.15 Uhr (Hörsaal C1)

 

Links und Downloads
Seminar (password-Schutz)
  • Analytik
  • Arbeitsmethoden/Protokollführung
  • Massenspektrometrie
  • Reaktionsmechanismen im Stoffwechsel
  • Reaktionsmechanismen zum Praktikum
  • Spektroskopie

Praktikum (teilweise password-Schutz)

  • Betriebsanweisung
  • Praktikumsskript

Klausuren

Sonstiges

Links

Arbeitsschutz