Anteil Prof. Dr. Rentmeister:
Die Vorlesung führt grundlegend in den Aufbau der Zellen sowie die Organisation und Funktion von Organellen ein. Schwerpunkt sind Struktur und Funktion der biologischen Makromoleküle, wobei Grundkenntnisse des chemischen Aufbaus, besonders aber die strukturelle Organisation der Proteine, Lipide und Nukleinsäuren besprochen werden. Einfache Funktionen der Enzyme, Membranprozesse und Gene werden vorgestellt. Darüber hinaus werden, beginnend mit einem Überblick über die Konzepte und Grundmuster des Stoffwechsels, die Hauptwege Glycolyse, Citratzyklus, oxidative Phosphorylierung und der Glycogenstoffwechsel besprochen; Fettstoffwechsel und Grundreaktionen des Aminosäureabbaus schließen sich an. Die Beteiligung von Vitaminen und Co-Enzymen wird berücksichtigt.
Anteil Prof. Dr. Klostermeier (nicht MEd):
Grundlagen der Reaktionskinetik (Ordnung, Molekularität, Folgereaktionen), homogene und heterogene Katalyse (inkl. Michaelis-Menten-Mechanismus, reaktionskinetischer Ansatz von Adsorptionen auf Oberflächen), Grundlagen für kinetische Messungen mittels spektroskopischer Methoden, molekulare Wechselwirkungen und deren Bedeutung in kinetisch kontrollierten Reaktionen und katalytischen Prozessen.
- Lehrende/r: Wolfgang Dörner
- Lehrende/r: Dagmar Klostermeier
- Lehrende/r: Daniel Kümmel
- Lehrende/r: Henning Mootz
- Lehrende/r: Andrea Rentmeister