Das Seminar beinhaltet die Grundlagen der Ernährung und des Energiestoffwechsels.
Zudem wird auf die besonderheiten der sportgerechten Ernährung fokussiert.
Einen Schwerpunkt bilden darüber hinaus Stoffwechsel/- und Ernährungsbedingte Krankheitsbilder
mit Fokus auf deren Epidemiologie und Möglichkeiten der Prävention durch Sport.
- Lehrende/r: Lothar Thorwesten
Semester: WiSe 2018/19